從一顆生豆到一杯濃香，怎樣的咖啡稱(chēng)得上高品質(zhì)？9月14日，瑞幸WBC冠軍專(zhuān)業(yè)品鑒沙龍上，瑞幸首席咖啡大師、2023年WBC世界咖啡師大賽冠軍、來(lái)自巴西的Boram Um到場(chǎng)，從巴西咖啡的風(fēng)味特色，到現(xiàn)制手沖巴西咖啡的品鑒，他為現(xiàn)場(chǎng)的咖啡愛(ài)好者們分享了咖啡大國(guó)巴西的濃郁特點(diǎn)和悠久文化，充分展示了巴西高品質(zhì)咖啡的獨(dú)特魅力。
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作者: 卓巖哲 2025年09月13日 15:43
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